スピード命

カウンター前の席から

スタッフの動作を何気なく見ていましたが

いやあ

とにかく

早い

速い


特にリーダー職の人は

笑顔を絶やさず…

指示を出しながら…

自分もテキパキと動いていました


気づいたのですが…

どうやらオーダーを受けてから

トレーに乗せるまでの時間を…

時たま計ってるっぽいです


何分以内で出そうとかのタイムを

みんなで追求しているかのよう…


スタッフ全員は

スピードをアップすることに

ちょっとした自負や誇りのようなものを抱いてるようで

スピードが増すと

当然動きもきびきびとし

声も大きくなり

これはスタッフ全員に言えることですが

声が大きくて動きも早いと

自然と自信にあふれているように見えます…


すべてのお店がどうかはわかりませんが


まるでタイムを競うスポーツチームのようです…


スピードそのものが

マックの文化となっているんでしょうね


僕らパチンコホールも

早いかどうか云々ではなく…

お客様がいっぱいで忙しいときの方が…

スタッフも生き生きとして

充実感や達成感が違うという声を

よく耳にします…


マックのスタッフの生き生きとした姿を見ていて

改めて感じた次第です…


やばい


ポテト食べ過ぎた…