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イタリアのグラッパ - チョー社長のともいき日記
先日
とあるイタリアン・レストランにて

食後酒として頂きました

イタリアのグラッパです

『シボーナ・グラッパ・ディ・バローロ』

↓↓↓
アルコール度数は
実に40℃

しかし香りも口当たりもとっても良く
食後にちょうどよかったりしますね

グラッパは
ワインやブランデーと同じく
ブドウを原料とするイタリアのお酒で
蒸溜酒に分類されます
本場イタリアでは
おいしい食事でお腹を満たした後
少量のグラッパを
時間をかけてゆっくりと堪能するのが定番だそうです
へぇ〜
なるほどですね
確かに納得でした
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