元祖マッコリ

暑い日が続きますね…


ホント何もやる気が起きませんね…


こんなときは


もう


飲むしかありませんね…


と


冷たいビールとかハイボールもいいですが


やはり


男は


マッコリでしょ～


えっ


あれはヤクルトだって


う～ん


勘違いもはなはだしいですな…


ということで


先日


義母から頂きました


旅行先の屋久島で購入されたという


マッコリです

↓↓↓

マッコリといえば


韓国の専売特許


…的なイメージが強いですが


(実際、マッコリという語はハングルですしね…)


そんな定説を覆す


驚きの真相が


この『源一郎さんの生マッコリ』の


パックの裏に記載されています

↓↓↓




なんでも河内源一郎さんという人は


“近代焼酎の父”と呼ばれている人で


この人の秘伝の河内菌と


乳酸菌を調合してマッコリを作るんだそうで


実は


この河内源一郎さんこそが


マッコリ醸造の元祖なんだとか


つまりマッコリは


元々日本の鹿児島で発祥し


戦後、韓国人の従業員に河内菌を持たせて


韓国で広めるようにとの源一郎氏の申し渡しによって


その従業員が国に帰って事業を成し


そうして韓国内に広く浸透するに至ったんだそうです


なので


いま人気の韓国産のマッコリなんかは


いわば逆輸入ってとこなんですね


へぇ～


知らなかったですね…


ちょっとしたトリビアでしたが


気になる味の方はといいますと…

↓↓↓




他の市販のマッコリとかと比べて


明らかに


濃い


いやあ


甘みと酸味がしっかりと効いていて


ちょっと口にしただけで


ほろ酔い～


でも


封を開けてから


飲みきれず


何日間か冷蔵庫に入れといて


そうして飲んだら


なんだかそっちの方が飲みやすくて


いいかも


う～ん


癖になりそう～


でも飲みやすいあまり


調子に乗ってクイクイやっちゃうと…


ハイ


気をつけま～す


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