森のミュージアム『ヴィエント』
うちのすぐ近所にあります
カフェ&パスタのお店
森のミュージアム『ヴィエント』
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埼玉の地元、伊奈町にひっそりと静かにたたずんでいます
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内庭です
緑に囲まれた豊かな空間
穏やかな時が流れていますね
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建物は八角形の塔のような不思議な建物
ここで音楽会など様々な催しが定期的に行われています
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店内は落ち着いていて心地いいですね
自家栽培の野菜を活かしたパスタ類
コーヒーが美味い
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ここのオーナー細田さんは
『ヴィエント』にまつわる話や
埼玉という地に根ざして生きること
などをつづった本を出版されています
僕も読みましたがとっても素敵な一冊です
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- ヴィエント・風の森から/細田 浩
- ¥1,260
- Amazon.co.jp
オーナーの細田さんは
本書の中で
『ヴィエント』を作るきっかけや思い、様々な経緯を述べるとともに
専門的な地理学の知識を駆使して
年々失われつつある雑木林を守るための提唱をされています
そして『ヴィエント』を通して
自然と共生していくライフスタイルを具体的に実践されているのです
細田さんの埼玉の地に対する思いが
ひしひしと伝わってきます
う~ん
“共生”という理念を追求していきたい僕にとって
まさに見本のような方
とっても参考になります
いやあ
埼玉って
まんざらでもないんですよね~
何より緑がホント豊かなんですよね
自分たちの身近なところにも結構このような
自然を活かした素敵なお店がいっぱいあります
“共生”のあり方を肩肘張ることなく実感させてくれます
素晴らしいことですね
ヴィエントとはスペイン語で「風」
連日の暑さ続きですが
つかの間
さわやかな風に包まれてゆったりとしたひと時を過ごすことができました
おや
どうやら明日あたりから天気が崩れるかもしれませんね
ヴィエントの風に乗ってか
雲が大きくゆれ動きはじめましたね
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