夜須高原の木酢
先日
昔の恩師から頂きました
これは珍しい
木酢です
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木酢の木は
日本ではわずかに1500本程しかなく
恩師の知人が
福岡の夜須高原の山中で
栽培されているんだそうです
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う～ん
じっと眺めているだけで
唾液が滲んできます…
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まったくいい色してますね
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どれどれさっそく
半分に割って
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お湯に
木酢を半分絞って
蜂蜜を入れて飲みました
う～ん
この酸味と香り…
まさにビタミンCのこれ塊
こりゃ
カボスどころではありませんね
強烈です
あまりの酸っぱさに
思わず蜂蜜をつぎ足した次第です
いやあ
でも
これは美味しい
紅茶でも
焼酎に入れても
鍋やその他料理にもバッチリですね
風邪予防にも最適ですし
今年は
これで冬を乗り切りたいと思います
遊びにきました(・ω<)ブログ読んでておもしろかったので、これからも気軽に遊びに行きますね！よかったら、私のブログにも是非遊びにきて頂けると嬉しいです！
＞rieさん
コメントありがとうございます。
こちらこそたまにのぞかせて頂きます^ ^。